Ein einfaches und narrensicheres Rezept, das sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreuen wird!

Zutaten:

• 50g Montélimar-Nougat von Maison Val Roubion
• 120g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 100g halbsalzige Butter (Zimmertemperatur)
• 50g brauner Zucker
• 1 Eigelb
• 100g Schokoladenstückchen

Für 4 Personen:

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Backzeit: 8 bis 12 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kosten: Günstig

Zubereitung:

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.

Zerkleinern Sie das Nougat. Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl und das Backpulver.

In einer anderen Schüssel die Butter mit einer Gabel cremig rühren. Fügen Sie den braunen Zucker und das Eigelb hinzu. Geben Sie das Mehl-Gemisch, die Schokoladenstückchen und das zerkleinerte Nougat hinzu und vermengen Sie alles zu einem Teig.

Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Setzen Sie kleine Portionen des Teigs auf das Blech und formen Sie die Kekse, indem Sie sie leicht mit einem feuchten Teelöffel flach drücken.

Backen Sie die Kekse 8 bis 12 Minuten lang, je nach Größe der Kekse. Lassen Sie die Kekse auskühlen, bevor Sie sie servieren.

Tipp:

Eine Variante: Verwenden Sie schwarzen Nougat in diesem Rezept, um Ihre Kekse noch knuspriger zu machen!