Le blog de la Maison Val Roubion
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artículos
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Cómo el Turrón de Montélimar Inspira a los Chefs con Estrella Michelin
Publicado : 18/11/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón de Montélimar es mucho más que un simple dulce tradicional; es una fuente de inspiración culinaria para muchos chefs con estrella Michelin en todo el mundo. Esta deliciosa especialidad [...]
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Top 10 de postres inusuales con turrón de Montélimar
Publicado : 18/11/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón de Montélimar es una verdadera especialidad regional, profundamente arraigada en las tradiciones provenzales. Una deliciosa mezcla de almendras, avellanas, miel, pistachos y frutas s [...]
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Cómo degustar y apreciar plenamente el turrón
Publicado : 26/09/2024 | Categorías : Maison Val RoubionDescubre el arte de disfrutar el turrón. Explora sus orígenes, texturas y combinaciones perfectas para saborear plenamente esta exquisitez dulce de Maison Val Roubion.
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Los beneficios de la miel y las almendras en el turrón: Un dulce saludable
Publicado : 26/09/2024 | Categorías : Maison Val RoubionLos beneficios de la miel y las almendras en el turrón: Un dulce saludable El turrón es un dulce especialmente apreciado por su delicado sabor y su textura crujiente o tierna. Pero, ¿sabías qu [...]
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los Secretos para Conservar el Nougat
Publicado : 12/09/2024 | Categorías : Maison Val RoubionDescubre nuestros consejos para conservar el nougat: manténlo fresco y sabroso evitando el aire, la humedad y la luz. Usa un envase hermético y sigue nuestros consejos prácticos.
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El Nougat en el Mundo: Un Recorrido por las Diferentes Versiones de Nougat
Publicado : 03/09/2024 | Categorías : Maison Val RoubionDescubre el nougat en todas sus formas alrededor del mundo: desde el nougat de Montélimar hasta el turrón español, el torrone italiano y el mandolato griego. ¡Un recorrido global delicioso!
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Nougat y Chocolate: La Combinación Ideal para Celebrar las Fiestas
Publicado : 02/09/2024 | Categorías : Maison Val RoubionNougat y chocolate: una combinación perfecta para las fiestas. Descubre cómo unir estos dos dulces en recetas deliciosas y sorprender a tus invitados con sabores únicos y festivos.
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Los beneficios para la salud del turrón Montélimar
Publicado : 24/07/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón de Montélimar es una confitería tradicional francesa que, además de ser deliciosa, ofrece diversos beneficios para la salud. Compuesto principalmente de miel, almendras y claras de hue [...]
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Turrón y Restricciones Dietéticas: Opciones Sin Azúcar y Sin Gluten
Publicado : 24/07/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón, un dulce clásico y delicioso hecho de miel, azúcar y claras de huevo, ha sido apreciado durante siglos por su textura tierna y su sabor dulce. Sin embargo, para aquellos que siguen di [...]
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Descubre el nougat de Monélimar y el ecoturismo en la Drôme
Publicado : 24/07/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl nougat de Montélimar es una especialidad bien conocida que atrae a los amantes de los dulces de todo el mundo. Pero, ¿sabías que esta delicia también puede formar parte de un emocionante iti [...]
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La fábrica artesanal de nougat Val Roubion: La casa que conquista a los deportis
Publicado : 25/05/2024 | Categorías : Maison Val RoubionDesde hace varias décadas, la fábrica de turrón Val Roubion es una institución en Montélimar, famosa por sus turrones tradicionales. Recientemente, la innovación ha tomado un lugar central con el [...]
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Turrón Montélimar: saber hacer y tradición de la Maison Val Roubion
Publicado : 10/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionBienvenido a Maison Val Roubion, su destino preferido para la experiencia definitiva del turrón de Montélimar. Sumérjase en el mundo deliciosamente dulce de nuestra artesanía excepcional, donde c [...]
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Turrón Montélimar de Val Roubion: el favorito de las estrellas
Publicado : 10/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón de Montélimar es una delicia artesanal que ha sabido atravesar épocas y fronteras para convertirse en un referente indispensable de la gastronomía francesa. Desde hace siglos, este dul [...]
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Una colaboración deliciosa: Nougat Val Roubion y vinos Gallety
Publicado : 10/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionLa fábrica de nougat Val Roubion en Montélimar y la bodega Gallety se han unido en una colaboración impregnada de experiencia familiar y un compromiso para realzar un terruño y sus tra [...]
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Nougat Val Roubion, el dulce favorito de las estrellas Americanas
Publicado : 09/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionLos encantos de la Provenza, con su clima soleado, paisajes pintorescos y estilo de vida relajado, ejercen una fascinación irresistible en muchas personalidades estadounidenses, atrayendo a [...]
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Dulce viaje gourmet : Nougat coreano vs. Nougat de Montelimar
Publicado : 09/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl mundo de la confitería nos ofrece una multitud de delicias, entre las cuales el nougat ocupa un lugar especial. Dos variedades, en particular, captan la atención de los gourmets: el nougat c [...]
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Una delicia disponible en la A7 en le tienda de Nougat más grande del mundo
Publicado : 09/04/2024 | Categorías : Maison Val RoubionLa famosa casa de nougat artesanal Val Roubion, ubicada en el corazón de la hermosa ciudad de Montélimar, está a punto de marcar un hito importante en su historia. Con una tradición que data de m [...]
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Maison Val Roubion: Una odisea gourmet en el corazón del nougat de Montélimar
Publicado : 26/03/2024 | Categorías : Maison Val RoubionSumérgete en el delicioso mundo dulce de nuestra excepcional artesanía, donde cada bocado desde 1965 cuenta la historia de una tradición preservada con pasión. A través de este artículo, te invit [...]
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Nougat de Montélimar : Una victoria dulce con la obtención de la IGP
Publicado : 27/02/2024 | Categorías : Maison Val RoubionEl tan esperado reconocimiento de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el nougat de Montélimar finalmente ha llegado, otorgando una dimensión adicional de prestigio y protección al sabe [...]
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Maison Val Roubion: el arte de la personalización gourmet
Publicado : 15/02/2024 | Categorías : Maison Val RoubionMaison Val Roubion: El Arte de la Personalización Gourmet: Turrones de Montélimar de Marca Blanca
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Turrones personalizados para bodas
Publicado : 13/02/2024 | Categorías : Maison Val RoubionSumérgete en el Mundo Dulce de la Excelencia con Nuestro Primer Artículo Dedicado a los Nougats de Montélimar Personalizados para Bodas. En este episodio, exploraremos en detalle por qué el nou [...]
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Galette de Reyes de Nougat
Publicado : 03/01/2024 | Categorías : Maison Val RoubionUna receta original de Galette de Reyes de Nougat
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Financiers con turrón negro y trigo sarraceno
Publicado : 13/12/2023 | Categorías : Maison Val RoubionIngredientes: 75g de mantequilla + un poco más para los moldes 50g de harina de almendras 85g de azúcar glas 25g de harina de trigo sarraceno 75g de claras de huevo 150g de turrón negro d [...]
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Crêpes con mantequilla de turrón
Publicado : 13/12/2023 | Categorías : Maison Val Roubion¡Por fin una receta de acompañamiento para crêpes que se sale de lo común!
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Receta de cookies con turrón
Publicado : 12/12/2023 | Categorías : Maison Val Roubion¡Un clásico reinventado con la adición de turrón de Montélimar de alta calidad!
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El turrón Montelimar de Val Roubion se presenta en barra
Publicado : 21/11/2023 | Categorías : Maison Val RoubionHabía una vez, en el pequeño pueblo de Montélimar, una casa de nougat artesanal llamada Val Roubion. Esta casa era conocida por su nougat de alta calidad, elaborado con los mejores ingredientes y [...]
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Jesús nació en Provenza, como el turrón: una leyenda fascinante
Publicado : 21/11/2023 | Categorías : Maison Val RoubionEn primer lugar, cómo no mencionar a Robert Miras, un renombrado cantante francés originario de la región de Provence-Alpes-Côte d'Azur, que interpretó la famosa canción "Jésus est né en Provenc [...]
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Cómo hacer turrón de Montelimar: receta y consejos
Publicado : 20/11/2023 | Categorías : Maison Val RoubionEl nougat de Montélimar es una confitería emblemática del sur de Francia, más específicamente de las puertas de la Provenza. Si eres un gran amante de esta delicia, es probable que ya hayas cons [...]
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Turrones de temporada: auténticas delicias de la Provenza
Publicado : 30/10/2023 | Categorías : Maison Val RoubionLa Nougaterie Val Roubion, ubicada en el corazón de la Provenza, ha sido durante décadas la joya indiscutible de la confitería artesanal. Orgullosa de llevar adelante la tradición familiar, esta [...]
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Turrón de invierno: una especialidad gourmet de la Maison Val Roubion
Publicado : 30/10/2023 | Categorías : Maison Val RoubionEl turrón de invierno es una deliciosa especialidad de la Maison Val Roubion que ofrece un festín de sabores invernales con sus nueces crujientes, higos suaves, almendras crujientes y miel d [...]
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El dúo Prestige: La Maison Val Roubion y el hotel de lujo Le Yule
Publicado : 17/10/2023 | Categorías : Maison Val RoubionLa colaboración entre Maison Val Roubion, un fabricante artesanal de turrón en Montélimar, y el lujoso hotel de 5 estrellas Le Yule en Val d'Isère, es una alianza excepcional en el ámbito de la g [...]
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La Guía Gault et Millau: una oda a la excelencia culinaria
Publicado : 16/10/2023 | Categorías : Maison Val RoubionEn el vasto mundo de la gastronomía, la guía Gault et Millau destaca como referencia indiscutible, poniendo de relieve productos excepcionales, restaurantes de renombre y artesanos de talento. F [...]
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Las delicias dulces de Montélimar : ofertas especiales para empresas y CSE
Publicado : 07/07/2023 | Categorías : Maison Val RoubionDescubre las delicias dulces de Montélimar y aprovecha nuestras ofertas especiales para empresas y comités sociales y económicos (CSE). Montélimar, esta encantadora ciudad ubicada en el corazón [...]
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Cajas de regalo de turrón artesanal para los amantes del dulce
Publicado : 05/07/2023 | Categorías : Maison Val Roubion¿Necesitas un regalo original, artesanal y made in France? ¡Estás en el lugar adecuado!
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Ideas para regalar que seguro le gustarán
Publicado : 03/07/2023 | Categorías : Maison Val RoubionHacer un regalo es una forma estupenda de demostrar nuestro afecto y aprecio por nuestros seres queridos. Pero encontrar la idea de regalo perfecta a veces puede ser todo un reto, sobre todo si [...]
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La nougaterie Val Roubion: los secretos del mejor turrón del mundo
Publicado : 20/06/2023 | Categorías : Maison Val RoubionDurante tres generaciones, la casa Val Roubion en Montélimar ha mantenido un excepcional saber hacer en la elaboración artesanal de su nougat cerca de las orillas del Roubion. Esta nougatería es [...]
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Los orígenes del turrón Montélimar
Publicado : 20/06/2023 | Categorías : Maison Val Roubion¡Aquí tienes un tema muy interesante! Pero, ¿por dónde empezar? ¿Cómo se convirtió la ciudad de Montélimar en la capital del nougat mundial? Ciertamente podemos notar que durante dos siglos mucha [...]
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¿ Por qué se ha hecho tan famoso el turrón Montelimar ?
Publicado : 20/06/2023 | Categorías : Maison Val RoubionEn primer lugar, no podemos hablar del turrón de Montélimar sin hablar de Emile Loubet (1838-1929) sí, es un local, nacido en Marsanne, un pequeño pueblo junto a Montélimar. Estuvo por orden cron [...]
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El placer de los enamorados : descubra sus virtudes afrodisíacas
Publicado : 20/06/2023 | Categorías : Maison Val Roubion¡Oh, turrón! Este delicioso dulce nos hace latir el corazón y se nos hace la boca agua. ¿Sabía que el turrón también es conocido como el dulce de los enamorados e incluso como afrodisíaco? Sí, ha [...]