Tout au long de votre découverte, immergez-vous dans un monde de saveurs inattendues avec notre sélection de nougats de Montélimar. Chaque bouchée est une véritable promesse de qualité et une invitation à la gourmandise. Notre artisan nougatier sélectionne avec le plus grand soin tous les ingrédients, vous offrant ainsi une expérience gustative mémorable.

Maison Val Roubion : des nougats noirs artisanaux et de qualité

Là où les premiers champs de lavande fleurissent et où les cigales chantent l'été, vous découvrirez le fameux nougat noir de Montélimar. Afin de retrouver ses goûts équilibrés et exquis, nos produits demandent un savoir-faire unique ainsi qu'une fabrication dans la pure tradition. Comme depuis le premier jour, nous collaborons avec des producteurs et des fournisseurs locaux qui partagent notre penchant pour la particularité de nos délicieuses gourmandises. Nous prenons le soin de choisir les ingrédients un par un, d'une main experte, pour ne garder que les meilleurs et pour produire des friandises uniques. C'est un travail de patience, fruit d'une passion pour les nougats de qualité qui se dévoilent à chaque bouchée.

Une véritable explosion de saveurs

Tendres à souhait, nos confiseries dégagent des saveurs raffinées. Préservant toute son authenticité, notre recette familiale de nougat de Montélimar n'a pas changé depuis ses débuts. Ainsi, nous pouvons vous faire découvrir le vrai nougat d'antan ! Pendant la fabrication, les effluves enivrants d'amandes torréfiées, de miel de toutes fleurs et de lavande cuit s'entremêlent pour une explosion de saveurs. Une véritable douceur à savourer seul ou avec ses proches à tout moment. Nos délices au bon goût des saveurs provençales sauront éveiller vos papilles !

Un délice pour tous les gourmands

En Noël, le nougat de Montélimar est un élément phare des 13 desserts traditionnellement servis sur la table de Noël. Depuis des générations, notre entreprise familiale est fière de perpétuer cet héritage du nougat noir régional. Nos friandises exquises vous dévoilent une texture à la fois croquante et ferme, mariant à la perfection la générosité des amandes et la douceur naturelle du miel, tout en révélant des notes florales subtiles qui envoûtent ce délice sucré.