Bienvenue à la Maison Val Roubion
Bienvenue à la Maison Val Roubion, notre fabrique artisanale de nougat à Montélimar ! Nous serons ravis de vous accueillir dans notre salle de dégustation où vous pourrez découvrir notre délicieux nougat fait à la main avec passion et savoir-faire.
Préparez-vous à une expérience gustative unique, où vous pourrez savourez différentes variétés de nougat, tout en appréciant l'ambiance chaleureuse et contemporaine de notre lieu. Située au coeur de la belle ville de Montélimar, notre fabrique artisanale est réputée depuis 1965 pour la qualité exceptionnelle de notre nougat. Depuis trois générations, nous perpétuons les traditions et les techniques artisanales pour créer un produit qui est à la fois délicieux et unique.
Lorsque vous entrerez dans notre salle de dégustation, vous serez accueilli par l'arôme alléchant du nougat fraîchement préparé. Nos artisans qualifiés travaillent avec soin pour créer des morceaux de nougat à la texture moelleuse et fondante, en utilisant des ingrédients de première qualité.
Mais ce n'est pas seulement une salle de dégustation, vous allez également découvrir une galerie d'art avec des expositions d’artistes, une cave à vin, des jus de fruit de dégustation et le café du nougatier !
Notre assortiment de nougat est varié, offrant une large gamme de saveurs pour satisfaire tous les palais. Vous pourrez déguster notre nougat de Montélimar aux amandes et pistaches, qui allie parfaitement le croquant des amandes avec la douceur du nougat. Si vous préférez une touche fruitée, nous vous recommandons notre nougat d'été aux fruits, où les arômes sucrés des fruits se marient harmonieusement avec la douceur du nougat.
En plus de nos nougats traditionnels, nous proposons également des créations spéciales qui mettent en valeur des ingrédients uniques et des saveurs exquises. Par exemple, notre nougat de Provence au miel de lavande est une combinaison divine entre le miel délicat et parfumé de la lavande et la texture douce du nougat. Et comment ne pas parler de notre noir et de nos chocolats coeur de nougat ! Nous sommes fiers de notre capacité à innover tout en préservant les valeurs artisanales qui font notre renommée.
Pendant votre visite dans notre salle de dégustation, vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur le processus de fabrication du nougat. Nos artisans passionnés seront ravis de partager leur savoir-faire avec vous et de répondre à toutes vos questions. Vous découvrirez les étapes minutieuses nécessaires pour créer le nougat, depuis le mélange des ingrédients jusqu'à la découpe des morceaux finaux.
Nous somme fiers de travailler avec des ingrédients locaux de haute qualité pour notre nougat. Les amandes que nous utilisons proviennent des vergers environnants, où le climat méditerranéen offre des conditions idéales pour leur croissance. Le miel utilisé dans notre nougat est récolté à proximité, garantissant ainsi sa fraîcheur et sa pureté. Lorsque vous dégusterez notre nougat, vous pourrez apprécier la qualité des ingrédients que nous utilisons. Chaque bouchée est un mélange de saveurs délicates et de textures agréables qui ravira vos papilles. Le nougat fond dans votre bouche, libérant des arômes subtils qui raviront vos sens. La combinaison parfaite entre le croquant des amandes et la douceur du nougat crée une expérience gustative inoubliable.
Notre engagement envers la qualité ne se limite pas seulement aux ingrédients que nous utilisons, mais également à notre processus de fabrication. Chaque lot de nougat est préparé avec le plus grand soin et une attention particulière est portée à chaque détail. Nous croyons fermement que la patience et la précision sont essentielles pour obtenir un nougat parfaitement équilibré.
Au-delà de notre salle de dégustation, nous avons également un espace dédié à la vente de nos produits. Vous aurez ainsi la possibilité d'emporter chez vous vos variétés préférées de nougat, pour prolonger le plaisir de la dégustation. Que ce soit pour offrir en cadeau ou pour vous faire plaisir, notre nougat est le choix idéal pour ravir les amateurs de douceurs artisanales. Vous découvrirez également d'autres produits de la Maison Val Roubion : nos cafés et thé, savons, bougies parfumées, parfums d'ambiance.
En visitant notre fabrique artisanale, vous serez également immergé dans l'histoire et la tradition du nougat. Montélimar est connue comme la capitale mondiale du nougat, et notre établissement s'inscrit dans ce riche héritage. Vous découvrirez comment le nougat est devenu une spécialité emblématique de la région, et comment il est devenu un incontournable des fêtes et des célébrations.
Nous organisons régulièrement des événements autour des accords mets et vins mais aussi des cours de cuisine, d'éveil sensoriel, des expositions d’artistes, n'hésitez pas à nous contacter pour planifier votre venue et en apprendre davantage sur les secrets de notre nougat. C'est une occasion unique de plonger dans notre univers, d'apprécier le travail méticuleux de nos artisans et de vous imprégner de l’atmosphère enivrante de notre fabrique.
Pour compléter votre visite, nous vous invitons également à explorer les environs de Montélimar, qui regorgent de charme et de beauté. Profitez de l'occasion pour vous promener dans les rues pittoresques de la vieille ville, visiter les musées locaux et découvrir d'autres délices culinaires de la région. Montélimar est une destination incontournable pour les amoureux de la gastronomie et les curieux en quête de découvertes culturelles.
En conclusion, notre fabrique artisanale de nougat à Montélimar vous ouvre ses portes dans sa salle de dégustation pour vous offrir une expérience gourmande unique. Plongez dans l'univers du nougat, laissez-vous séduire par ses saveurs et découvrez le travail passionné de nos artisans. Nous sommes impatients de partager avec vous notre amour du nougat et de vous faire vivre un moment délicieux et mémorable.
Au plaisir de vous accueillir bientôt dans notre fabrique artisanale de nougat à Montélimar !
